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行业资讯

  • 韩国利用蘑菇开发出蘑菇饮料及方便食品

    近日,据韩媒报道,韩国食品研究院利用国内生产的蘑菇开发出了“蘑菇饮料”与“蘑菇熟制食品”,将有助于提高蘑菇栽培农户的价格竞争力。据了解,此次使用的食品原料为金针菇、杏鲍菇、蟹味菇,是无菌条件下四季均可生产的原料,目前,以新鲜蘑菇形式出口到美国、中国、澳大利亚、加拿大、荷兰、马来西亚、印度尼西亚、日本

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  • 朝鲜平城蘑菇厂积极增加蘑菇产量

    据朝中社报道,朝鲜平城蘑蘑菇厂干部和工人积极响应最高领导人金正恩关于增加蘑菇和蔬菜生产的新年贺词精神,努力生产蘑菇。报道称,该厂先行保障原料和材料,周密安排设设备检修,在从做制造基质到接种和培养等所有工序切实遵守标准操作法的要求,大幅增产蘑菇。另外,干部和工人具备他们是改善人民生活的主人的高度觉悟,

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  • 厦门金针菇首次出口欧盟

    日前,900箱的金针菇经由厦门同安检验检疫局检验检疫合格后出口荷兰。该批金针菇是由厦门如意食用菌生物高科技有限公司生产的,货值逾4万元人民币,这是厦门金针菇首次出口欧盟。据了解,为保障该批金针菇顺利通关,厦门口岸部门积极指导企业收集欧盟标准,监督企业按照欧盟的要求组织生产,确保产品质量安全。

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  • 裕国股份香菇脆等休闲食品批量推向市场

    2月4日 (农历正月初八)上午,裕国股份面向全国招聘优秀人才组建的 “快消品事业部”揭牌。裕国股份快消品将从此进入大批量生产、销售的阶段,公司“二次创业”暨供给侧结构性改革迈出重要一步。裕国股份董事长雷于国介绍,在干香菇领域,裕国股份通过10多年的发展,已经确立了行业领军企业的优势地位。但是,我们也

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  • 福建:物联网技术助力海鲜菇产业发展

    海鲜菇属于低温结实性菌类,对温湿度要求严格。福建省百谷农业发展有限公司作为一家专门从事工厂化栽培海鲜菇的企业,可日产菌包500万袋。在传统的食用菌生产过程中,企业主要依靠工人一间一间地巡查库房,掌控温度、湿度、光照和二氧化碳浓度等影响其生长的重要环境因子。今年在市、县农技人员的指导下,企业安装了物联

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  • 辽宁:桓仁县香菇销往南方市场

    近日,位于辽宁桓仁县普乐堡镇梨树村的桓仁志家食用菌专业合作社里,10余个工人正在认真筛选香菇,准备装箱运往南方。据了解,该合作社集种植、采摘、加工、储藏、保鲜于一体,2012年还引进了食用菌新品种,产品销往全国各地乃至国外,入驻北京、福州等大城市超市,深受消费者欢迎。截至目前,该合作社已经销售出香菇

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  • 遵义香菇走出深山销海外

       以茅台为代表的酱香型白酒和“遵义红”为品牌的生态茶,让红色圣地贵州省遵义市有了“醉美”的誉称。而今以生态香菇为代表的健康有机农产品“遵义绿”,正“菌”临天下纵横四海,不仅热销四川、重庆、北京、上海、福建、湖北等地,还远销美国、澳大利亚、非洲、东南亚等国家和地区。而让人想不到的是,这闯

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  • 厦门漳州检验检疫局严格监管出口蘑菇罐头原料农药残留

    蘑菇罐头是厦门漳州最大宗的单一出口罐头品种,2017年1月至2月出口量达3万吨,货值3601万美元,约占漳州辖区罐头总出口量的50.8%。目前漳州蘑菇原料主要采用千家万户松散型的种植模式,菇农的安全用药意识相对较低,部分菇农在种植过程中用药不规范,蘑菇罐头原料存在一定农药残留隐患。近年来,部分发达国

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  • 吉林:新增3个食用菌生态原产地保护产品

    近日,国家质检总局公布最新一批获得生态原产地保护的产品,其中包括吉林省两家企业的3个产品,白山现代农业有限公司的"大山合"牌干香菇、黑木耳和集安大地参业有限公司的"许大地"牌非林地鲜人参。截至目前,该省省已有28家企业、48个特色产品获生态原产地保护。

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  • 越南:家庭农场自产鲍鱼菇深受青睐

    据悉,近年来,越南大叻市食用菌栽培逐渐火热,鲍鱼菇种植户也不断增加,林先生就是其中之一,据了解,林先生主要在自家菇场培育鲍鱼菇,40平方米的菇房内能容纳4000袋菌袋,日产量在20公斤左右,在以每公斤30000越南盾的价格出售后深受消费者青睐。

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